Foi na Pastelaria Soares III, na Rua José Afonso (artéria paralela à Avenida António Macedo), que decorreu ontem, entre as 9 e as 10 horas, mais uma edição da iniciativa ‘Venha tomar o pequeno-almoço connosco’, dinamizada pelo jornal ‘Correio do Minho’ pela rádio ‘Antena Minho’ (106 FM).
Nesta pastelaria, onde os clientes se conhecem praticamente todos uns aos outros, o jornal ‘Correio do Minho’ é de leitura obrigatória. Sobretudo de manhã, é o jornal mais procurado por quem gosta de estar a par do que se passa na cidade de Braga e na região e das notícias do desporto regional e nacional.
Ontem, o facto de serem leitores do ‘Correio do Minho’ e ouvintes da ‘Antena Minho’ deu a dez clientes da Pastelaria Soares III a oportunidade para desfrutarem gratuitamente do pequeno-almoço.
De portas abertas há nove anos, esta é a terceira pastelaria do grupo Soares. A primeira pastelaria abriu ao público em Adaúfe e a segunda em Navarra, perto da fábrica de alumínios.
“Foi o meu pai que iniciou este negócio há 26 anos. Eu já cresci no ramo”, conta Filipe Silva, um dos sócios da Pastelaria Soares III.
Antes de abrir ao público, a Pastelaria Soares começou com a produção de pão e produtos de pastelaria. Esta é actualmente uma das maiores áreas de negócio, como nos explica Filipe Silva: “Além de abastecermos as nossas pastelarias, também fornecemos mais de uma centena de estabelecimentos, entre cafés, pastelarias, padarias, restaurantes, serviços de catering, de Braga e não só”, revela Filipe Silva.
A empresa conta actualmente com quatro carrinhas de distribuição, o que diz bem da dimensão deste negócio.
Na Pastelaria Soares III, onde o ‘Correio do Minho’ e a ‘Antena Minho’ estiveram ontem, o ambiente é moderno e acolhedor.
A clientela não poupa nos elogios à qualidade dos produtos, à simpatia no atendimento e ao sabor do café.
O ambiente é bastante familiar, uma vez que os clientes são quase todos visitas diária.
Durante o Campeonato do Mundo de Futebol, o pessoal da Pastelaria Soares equipa com uma camisola alusiva a Portugal, numa manifestação de apoio à selecção nacional.
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